Adeus Ano Velho, Feliz Ano Novo!

Ooohhh ironia do destino. Dias, quase meses, sem postar aqui e chega o último dia do ano, resolvo correr atrás do prejuízo! É, mas acontece. E para não passar 2013 em branco – apesar de termos colorido bastante esse ano -, sentei para escrever-lhes algumas palavras.

ImageNum piscar de olhos, passaram-se 365 dias. It seems like yesterday. Muito do que fora prometido, cumprido foi. Um ano bem atípico, este a encerrar-se. Fizemos muitas coisas diferentes. Deixamos a imaginação rolar e permitimo-nos sonhar o diferente. Começamos,  desistimos, começamos de novo! Vivemos mais, com bem menos, e ainda assim soubemos ser felizes. Conhecemos muita gente nova e bem interessante. Algumas delas ocuparam espaços bem significativos em nossas vidas. Lutamos contra nós mesmos, e, como não podia ser diferente, saímos vitoriosos de algumas delas. Crescemos, amadurecemos, sentimos saudades de muita gente que a distância não nos permite visitar com frequência – mas que permanecerão para sempre na memória, no coração e na “wish list”. Vivemos com muito amor. E no final de tudo, é isso que importa!

ImagePara 2014, desejamos estar ainda mais perto de você. A Casa da Dinha, que nasceu nesse ano de 2013 somente para satisfazer uma vontade minha, tomou corpo, foco, missão e valor! Fizemos muitas festas neste ano, mas a experiência nos fez ver que o que gostamos mesmo é de criar lembranças! Para esse ano que inicia em menos de 12 horas, prometemos:

– Criar mais lembranças exclusivas e diferenciadas, para marcar os seus momentos especiais;

– Desenvolver mais fornecedores em harmonia com os nossos valores e objetivos;

– Aproximar mais pessoas do amor e da felicidade plena;

– Proporcionar mais momentos de alegria, esperança, união, respeito e paz entre todos;

– Gerar felicidade com pequenos atos e lembranças, que assim como a Casa da Dinha, marcam para sempre!

ImageFELIZ ANO NOVO PARA TODOS NÓS. UM ANO QUE CHEGA EM BRANCO, PARA COLORIRMOS COMO QUISERMOS – E A CASA DA DINHA TE DÁ UMA MÃOZINHA NESSA MISSÃO! CONTE COM A GENTE!

Aromas podem marcar o seu evento para sempre!

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Que tal fazer a sua festa diferente e marcante com um aroma todo especial???

Você já deve ter lido por aí sobre as memórias olfativas. Caso não se lembre, eu vou te ajudar. Memórias olfativas é tudo que um certo cheiro ativa em nossa memória e nos faz lembrar. Já escrevi um post sobre isso e o motivo que me fez desenvolver produtos aromáticos foi exatamente esse. Nenhum sentido nos remete a tantas lembranças como o olfato. Infelizmente não só lembranças boas, mas também algumas que preferíamos ter deixado para trás! Mas os cheiros são tão significativos e certeiros, que é batata! E incrivelmente eles mexem até com o nosso humor!

Sendo os aromas tão poderosos, a Casa da Dinha resolveu lançar mais uma! Nunca na história desse país teve tantos casamentos como de uns 5 anos pra cá! E, infelizmente, muita gente acaba fazendo tudo igual, por conta da facilidade e do preço. Porém, ela se esquece que cada pessoa é uma! E o que combina com Fulana nem sempre combinará com Ciclana ou com ela mesma! Agora, pensa comigo: a gente leva mais de um ano organizando tudo para que a nossa festa seja perfeita! Investe-se um dinheirão para o grande dia! E, no dia seguinte, tudo acabou em menos de 5 horas????

Ahhhhhhhh NÃO!

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Pensando nisso, resolvemos marcar o seu lindo momento por meio dos sentidos! Você já fará uma festa linda, que brilharão os olhos! Terá um monte de comida gostosa, que ativará o paladar! Terá muita música boa, que ativará a audição. O que podemos ter para ativar o olfato??? AHÁ! É isso mesmo!

Vamos escolher um aroma único que alegre o ambiente e deixe todo mundo de bom humor. Não só isso, que seja marcante aos noivos e que faça com que, sempre que sentido, seus convidados lembrem de vocês! Assim, podemos utilizar nos ambientes (longe de comida) os cheirinhos, podemos personalizar sachês para os carros, deixar os toalletes com o mesmo aroma e tchanam: dar um mini spray para todos levarem para a casa! Para o padrinhos, montamos caixinhas lindas de lavabo, com aromatizador, sabonete líquido e toalhinha, tudo com cheirinho e personalizado para a festa! Gostou? Conte com a gente, vamos deixar o seu evento único e super com a sua cara – ou as suas, se for casamento!

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Sachê com cheirinho, para por no carro dos convidados.

Chá bar ou chá de cozinha, eis a questão!

Fazer festa é sempre muito bom. E é sempre legal diversificar os motivos, assim nossos amigos não se cansam dessa nossa mania de festejar, festejar e festejar. Pois bem, chá bar nasceu pra isso. E por que? Porque o chá de cozinha já existia porém era Only Women Accepted! (só mulheres podem entrar). Aí os homens resolveram ir pro bar se rebelar. E o resultado não foi dos melhores. Assim, um dia, o casal se uniu e combinou: vamos fazer uma Chá Bar! Unindo noivo, noiva, amigos e amigas. Ou seja, Everybody Pom-pom!! (sem tradução definida, mas aí podemos todos!!).

O Chá Bar é muito parecido com o Chá de Cozinha, porém, além de levarmos itens para a cozinha da casa nova dos noivos, levamos também itens de bar – que não existem taaanntos assim, além das bebidas! As brincadeiras são feitas com o casal juntinho, e aí vale tudo desde desafiá-los juntos ou ainda colocá-los em competição. Vai da ideia de cada um. Eu particularmente não gosto de “ter que” dar pinga pros noivos virarem quando erram a prova. Acho que tem castigos bem mais divertidos pra isso, tipo fazer o noivo tímido requebrar numa dancinha ou fazer a noiva vaidosa se pintar todinha com guache! Enfim, vai da criatividade de cada um. E criar brincadeiras que movimentem a plateia são sempre muito agradáveis, afinal os convidados vieram para participar e não para ver a banda passar, certo?!?!

Os comes e bebes podem ser os preferidos dos noivos. Salgadinhos, petiscos, lanchinhos, patês e até sofisticados pratos. Vai do perfil dos noivos e dos seus amigos. Nós organizamos um chá bar esse fim de semana e optamos por salgadinhos estilo boteco e lanches de metro. Refri e água nós levamos. Os alcoólicos ficaram por conta de cada um. uma amiga da noiva fez alguns docinhos tipo tortinha de limão, de maracujá e paçoca de colher. Ela fez também caixinhas de brigadeiro e beijinho de lembrança. Nós ainda cuidamos dos mini cupcakes, cookies personalizadas e do cenário todo. Personalizamos o local escolhido, transformando-o em um Boteco! O Boteco Melise e Eduardo. E foi muito sucesso. Veja as fotos:

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Festa saudável tem tudo a ver com a gente

Apesar de postar sempre opções cheias de açúcar e chocolate, fiquem todos sabendo que eu sou uma super fã e adepta das festas com itens saudáveis. E sinceramente, acho que não perdemos nada com isso. Muito pelo contrário, ganhamos saúde, disposição, bem-estar e uma silhueta esbelta toda vez que nos olhamos no espelho. Convenci? Tenho certeza que sim. Sendo assim, vamos investir na saúde da garotada e começar a levar mais saúde às nossas festinhas, picnics e recepções?

Vou postar pra vocês algumas ideias geniais de snacks feitos com tudo que a terra nos dá… e algumas outras super inteligentes transformadas pelo homem. O mais contraditório é que a maioria das ideias vem de festas americanas, justamente o lugar mais fã de junkfood no mundo! Vai entender…

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Frutinhas em copinhos podem substituir a sobremesa ou os docinhos e ainda decorar uma mesa linda.

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Mini sanduíches em pão de forma intergral sem casca, pode colocar cream cheese, peito de peru ou presunto enroladinho, queijinho e uma folhinda de rúcula.

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Mesa linda montada com frutinhas, suquinhos e um cupcake só para descontrair!

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Queijinho coalho no palitinho, em cubinhos para evitar o desperdício.

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Cupcake também pode entrar, principalmente se for de cenoura com açúcar mascavo ou orgânico. Já pensou??

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Espetinho de frios com tomatinha, sempre uma bela opção.

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Cenoura e pepino cortadinhos em cubinhos, com pouquinho sal grosso no fundinho do copo.

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Potinhos de frutas disponíveis para cada um se servir de seu tipo favorito.

 

 

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Suco, água saborizada e chá, opções de bebidinhas saudáveis e que fazem a festa.

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Wraps cortadinhos no espeto, pode ser feito com seu recheio favorito.

A graça do making of

A parte mais divertida de fazer festas é receber os testes! Aí você fica super amiga de quem sabe fazer e ela passa a te dar até teste dos outros. Não é o máximo? Tão legal que ontem a balança até me penalizou pelos exageros. Eu tentei explicar que era SÓ teste e que portanto não podia causar tanto estrago. Mas ela me ignorou e me mandou voltar pra linha!

ImagemOlha que coisa mais linda, a Marlene Matsuo (de Salto/SP) me agraciou com brigadeiros gourmet de cenoura e beterraba! Aí você pensa: eca! legumes! Mas se engana. É bem gostoso e colabora com a nutrição da garotada. Que tal utilizá-los na próxima festinha dos seus filhos?? (ou pode ser na sua também…)

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Além dos brigadeiros gourmet leguminosos, ela resolveu fazer graça e trouxe ainda brigadeiro belga ao leite de colher. Pra que, né? Só pra eu pedir perdão pela gula. Só pode! Delícia. Morri mil vezes! 

 

 

Se já não bastasse essa explosão de doçura em forma de brigadeiros, ela trouxe mini bolinhos, do tipo dos quais falamos ontem, sabe? Recheadinho de brigadeiro belga ao leite!

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Olha que conjunto mais lindo:

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Ah, você viu umas ovelhas perdidas na foto de cima, né? E notou que não falei delas. Ah… então, é que ainda não é hora. Estou desenvolvendo umas lembranças de maternidade para um casal amigo mega querido, e elas foram testes dessa lembrança. Assim que tivermos tudo pronto, e o baby der o ar da graça, posto tudo pra vocês. Aiiii…. quanto amor. Por isso amo fazer festa e criar lembranças!!

Mini Bolo de andares é o luxo em forma de doce!

Tenho visto muitos sites sobre casamentos falarem em mini bolos como lembranças de casamento. Eu já os conheço há muitos anos, mas sempre achei algo muito grande para ser entregue como “lembrancinha”. Até porque costumavam ser cobertos em pasta americana e tals e eu não sou muito chegada nesse material. Mas aí, o tempo passou e eu conheci os mini bolos de chocolate! São bolinhos de 3 andares, lindos maravilhosos, feitos em chocolate e recheadinho com o seu doce favorito. Dia vai, dia vem, descobri que esse mesmo mini bolo de chocolate com 3 andares, pode ser mini, pequeno, médio e grande! Sendo o grande algo de uns 10 cm de altura… nada realmente big! E é assim… o mini pode ser usado como doce de festa ou em caixinhas, como lembrancinhas. E pode rechear com brigadeiro, beijinho, trufa, brigadeiro gourmet do seu sabor preferido e etc. E ainda pode ser decorado com o tema da festa. A partir do pequeno (médio e grande), é recheado com bolo também, e pode ser o sabor que você, ou seus queridos, mais gosta. E fica divino.

Aí, como aqui em casa ninguém e bobo nem nada, resolvemos fazer esses bolinhos de lembrancinha da festa da firma e do casório da minha irmã. Mas veja bem, cada tamanho é aplicado de uma forma, até porque o valor deles também cresce de acordo com o tamanho e decoração. Olha que coisa mais cute-cute que fizemos:

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Mini Bolo de andar Personalizado para festa de 25 anos de empresa. Tamanho médio.

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Mini bolo grande e pequeno, para ser usado em festa de casamento como lembrança. Recheado com bolo bem casado.

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Mini Bolo tamanho grande, feito para presentear padrinhos de casamento.

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Modelo de mini bolo tamanho grande, para ser personalizado de acordo com a festa.

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Mini bolo docinho de festa, que também é personalizado de acordo com o momento.

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Outra opção de mini bolo feito para ser docinho de festa.

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Que amor essa decoração de mini bolo docinho!!

Um jubileu de prata feito pela Casa da Dinha

No começo do mês realizamos mais uma festa linda, que atingiu plenamente o seu objetivo! Uma comemoração de 25 anos de empresa, que alegrou os proprietários, mas também motivou muito os colaboradores. O jubileu de prata foi feito exclusivamente para eles! Em parceria com a marisacorti.wordpress.com fizemos painel com fotos de todos os funcionários, banner de boas vindas, personalizamos as lembranças e desenvolvemos convites. Os doces foram feitos pela Marlene Matsuo, da cidade de Salto, assim como os mini bolos dados de lembrança a todos os convidados e as estrelas que decoraram o bolo. O evento foi abrilhantado pelo músico Tatangelo, também de Salto e amigo pessoal do anfitrião. Costumo dizer que um evento só é pleno se ele atinge o seu objetivo, a sua razão de existir. E nesse caso posso dizer: fizemos um golaço!! Colaboradores e suas famílias saíram felizes e cheias de doces para passar o fim de semana todo relembrando a festa de 25 anos da ‘firma’.

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