Adeus Ano Velho, Feliz Ano Novo!

Ooohhh ironia do destino. Dias, quase meses, sem postar aqui e chega o último dia do ano, resolvo correr atrás do prejuízo! É, mas acontece. E para não passar 2013 em branco – apesar de termos colorido bastante esse ano -, sentei para escrever-lhes algumas palavras.

ImageNum piscar de olhos, passaram-se 365 dias. It seems like yesterday. Muito do que fora prometido, cumprido foi. Um ano bem atípico, este a encerrar-se. Fizemos muitas coisas diferentes. Deixamos a imaginação rolar e permitimo-nos sonhar o diferente. Começamos,  desistimos, começamos de novo! Vivemos mais, com bem menos, e ainda assim soubemos ser felizes. Conhecemos muita gente nova e bem interessante. Algumas delas ocuparam espaços bem significativos em nossas vidas. Lutamos contra nós mesmos, e, como não podia ser diferente, saímos vitoriosos de algumas delas. Crescemos, amadurecemos, sentimos saudades de muita gente que a distância não nos permite visitar com frequência – mas que permanecerão para sempre na memória, no coração e na “wish list”. Vivemos com muito amor. E no final de tudo, é isso que importa!

ImagePara 2014, desejamos estar ainda mais perto de você. A Casa da Dinha, que nasceu nesse ano de 2013 somente para satisfazer uma vontade minha, tomou corpo, foco, missão e valor! Fizemos muitas festas neste ano, mas a experiência nos fez ver que o que gostamos mesmo é de criar lembranças! Para esse ano que inicia em menos de 12 horas, prometemos:

– Criar mais lembranças exclusivas e diferenciadas, para marcar os seus momentos especiais;

– Desenvolver mais fornecedores em harmonia com os nossos valores e objetivos;

– Aproximar mais pessoas do amor e da felicidade plena;

– Proporcionar mais momentos de alegria, esperança, união, respeito e paz entre todos;

– Gerar felicidade com pequenos atos e lembranças, que assim como a Casa da Dinha, marcam para sempre!

ImageFELIZ ANO NOVO PARA TODOS NÓS. UM ANO QUE CHEGA EM BRANCO, PARA COLORIRMOS COMO QUISERMOS – E A CASA DA DINHA TE DÁ UMA MÃOZINHA NESSA MISSÃO! CONTE COM A GENTE!

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Paixão por aromas!

Tô doente! A paixão por aromas e lembranças que marcam, só cresce! E esse negócio de procurar cheirinhos que tenham tudo a ver com cada pessoa que deseja ser lembrada, tá virando obsessão! Medo! Paixão! Saudade! Vontade! Novidade!

E eu não páro! Agora criei o Casa Viva! É um aroma delícia, cítrico como o verão, mas adocicado “como a vida deve ser”. Ataquei de alquimista e deu certo. misturei essências que “julguei” combinarem, e… tchanam! Deu muito certo!

O Casa Viva ganhou esse nome pelo poder estimulante que tem. Ele é capaz de deixar as pessoas acesas, vivaz e há quem diga até mais “saidinhas”. Por conter gengibre (já comecei a entregar os meus super ingredientes…), há quem diga que ele tem poderes afrodisíacos. Gostou? Amou? Gamou? Pede o seu e faz o teste. Promete-se dias de muito amor e vida daqui em diante!

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Casa Viva está disponível nos difusores violino de 70ml e no tinteiro de 180ml. E também no spray de 60, 120 e 220ml.

 

Cookies Especiais da Casa da Dinha

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Hoje nós tivemos uma manhã agitada, e muito gostosa, na Casa da Dinha. Me juntei a uma grande amiga e “Cookieira” profissional para desenvolver um mascotinho da Casa da Dinha, as nossas leiteirinhas de Cookie. Apesar desse espaço não ter sido criado com esse objetivo, desde a concepção da Casa da Dinha, pensávamos em ter um produto que fosse a ‘cara’ do projeto e ele nasceu hoje! São cookies no formato da Casa da Dinha, que podem ser individuais em saquinhos laceados lindos, ou coletivas, em leiteirinhas a serem usadas como item de decoração em casa. O objetivo delas é dar ainda mais significância ao tema do nosso blog, uma vez que a Dinha foi a maior doceira da cidade AND é minha bisavó.

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As Cookies da Casa da Dinha podem ser usadas como presente para os amigos queridos ou para nós mesmos. O mais gostoso delas é a sensação de carinho e aconchego sentidos por quem as degusta. Aquece tudo por dentro, e deixa um gostinho de quero mais. Nós vamos fazer um sorteio, daqui alguns dia, de uma leiteirinha amarela, igual a essa da foto, para os seguidores do Blog Casa da Dinha no Facebook. Para participar, acesse facebook.com/blogcasadadinha e curta a nossa página. Além de estar apto a ganhar essa lembrancinha linda da Casa da Dinha, você receberá sempre informações e dicas daqui da Casa…

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Assim como a minha amiga Cookieira criou as cookies especiais da Casa 

da Dinha para nossa Casa, ela pode criar a sua ou do seu negócio. Acho tão gentil receber pessoas com um cartão de boas vindas docinho docinho. No mundo de hoje, com tudo digital, ninguém mais guarda cartões. Armazenam os contatos e jogam fora o papel. S

e em vez de papel, for uma cookie, além de linda, não haverá desperdício de papel, será 

sustentável, e contribuirá com o bom humor de quem recebe. Super ideia, hein? Aproveita e faça a sua também. 

O AMOR começa pela boca

A Casa da Dinha acordou movimentada hoje. Mas também, pudera. O dia de ontem entrou para a história do nosso país, e Deus queira, ilustre páginas de livros de história do Brasil dos nossos filhos. A bisa Dinha sobreviveu às duas grandes guerras mundiais, viu a crise de 29 matando muita gente, sobreviveu a ditadura e pode me contar todas as suas lembranças sobre esses momentos. A filha dela, minha avó, sobreviveu a segunda grande guerra, a ditadura e a um marido fissurado por política, na década de 60! Minha mãe, além de viver a ditadura, viu o movimento pelas Diretas Já! e o Impeachment do Presidente Collor. Eu, até ontem, só havia assistido a movimentação pela eleição do Collor e posteriormente o impeachment dele, mesmo sendo pequenina – 9 anos, talvez. É bonito ver o espírito de luta e democracia ainda perdurar na alma desse povo brasileiro, por mim tanto amado.

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Foto: Repórter Iedo Ferreira. Manifestação em SP ontem.

Política, porém, não é o tema deste blog e não pretendo me estender nesse assunto. Inclusive por termos blogueiros muito mais engajados e afinados no tema do que eu. Apesar de apoiar toda forma de amor, eu ainda prefiro amar pela gastronomia, e é isso que vim fazer aqui.

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Churros do Edu Guedes frito. Quero ver qual será a cara deles assados!

Fui acordada hoje, literalmente, por uma receita de churros do Edu Guedes. Pois é, na Casa da Dinha tem gente acordando cedo e ligando a tevê no programa do moço. A receita me chamou a atenção pela quantidade de água que vai nela. Juro, nunca vi receita com tanta água assim! Mas deve dar certo, porque o homem já fez esse churros umas três vezes ao vivo no programa. A receita é assim:

Em uma panela, coloque:

1 ½ xícara (chá) de água

2 colheres (sobremesa) de manteiga

2 colheres (sobremesa) de açúcar

1 pitada de sal

E deixe ferver…

Acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo aos poucos e, sem parar de mexer, deixe cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos até que a massa fique homogênea e solte do fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque a massa em um saco de confeiteiro com um bico com ranhuras e molde no formato desejado. Se você não possui um saco de confeiteiro, modele o churros com as próprias mãos. Frite a massa no óleo quente até que fique dourado e crocante. Em seguida, retire o excesso de óleo e empane no açúcar com canela. Coma com doce de leite ou com o que quiser! Nutela deve ser bom também, né?!

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Edu, querido, na cozinha…

Como aqui na Casa da Dinha ninguém pode se dar ao luxo de comer muita fritura, resolvemos tentar a receita assada. Espero dar certo. Vou inclusive usar a Farinha de Banana Verde junto ao Trigo (50-50), e açúcar magro ou mascavo. Contarei tudo num próximo post.

O Edu sugere comer com chocolate quente. Eu ainda fico com o doce de leite, portanto sugiro cozinha uma lata de leite condensado (na panela de pressão, depois do início do assobio, deixa por uns 20 minutos, para ficar mais molinho) ou comprar doce de leite mesmo, tipo Aviação, sabe?

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Hummm… churros com café a tarde cai muito bem, não?

Faz aí e me conta. Se você não ficar enjoado de doce volto aqui hoje ainda para falar da minha maravilhosa palha italiana. Que conquistou coraçõezinhos semana passada!